La colazione è il pasto più importante della giornata. Quante volte avete sentito questa frase? Vediamo cosa mangiare all’inizio di una giornata in sella e come tarare il cibo a seconda dello sforzo.
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Fake pancake fatti con 100 ml di albume, 50g di farina d' avena gusto cioccolato, 2 cucchiaini di marmellata e 50g di prugne denocciolate.
Spesso perchè mi capita che tra colazione e aggancio piede al pedale passano un 20-30 minuti opto x una colazione così: 50g di ciclo/maltodestrine + 30g iso/whey e durante mangio di più.