La colazione del biker

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La colazione è il pasto più importante della giornata. Quante volte avete sentito questa frase? Vediamo cosa mangiare all’inizio di una giornata in sella e come tarare il cibo a seconda dello sforzo.



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Commenti

  1. @Alpinebike buongiorno.
    Quando si è di smonto dal turno di notte, affamati e per tornare a casa a fare colazione ci vuole un'oretta o peggio non si rientra per vari motivi...in pratica quando si è per strada, cosa suggerite per fare colazione?
    Ai bar o panetterie ci sono sempre le solite cose.
    Grazie in anticipo ;-)
  2. Alpinebike:

    Wow, beato te che non hai problemi con tutti quei latticini! Io (Gaia) starei malissimo... anche scegliendoli delattosati
    anche a me il latte non crea disturbo...

    faccio colazione tutti i giorni con tre Wasa, miele, e caffelatte, preceduta da un bicchiere d'acqua con un cucchiaino di magnesio.

    quando prevedo una uscita impegnativa raddoppio i Wasa.

    ah, non cerco la performance, no gare, sono un anziano biker che trova gusto andare in bici!!! ;-)
  3. Questa della frutta secca mi è nuova...è la prima volta che sento che la sconsigliano...così come la crema di arachidi. Strano, xké parlano di alimentazione bilanciata e completa, e poi sconsigliano i grassi x la digeribilitá. Poi però parlano del pane, ma non specificano che andrebbe tostato perché così è più digeribile. Sconsigliano le proteine nei lunghi..altra riflessione su questa cosa. Un pasto deve essere sempre completo: carbo grassi e proteine. Poi il nesquik..mah..sarà...
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