La colazione del biker

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La colazione è il pasto più importante della giornata. Quante volte avete sentito questa frase? Vediamo cosa mangiare all’inizio di una giornata in sella e come tarare il cibo a seconda dello sforzo.



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Commenti

  1. Colazione che faccio tutte le mattine:
    - the verde con mezzo cucchiaio di miele di castagno;
    - 3 fette biscottate con marmellata (quella all'albicocca che c'è sul vostro tavolo);
    - 2 formelle di weetabix;
    - yogurt al caffè;
    - succo all'albicocca con 1 compressa di multivitaminico;
    - caffè con mezzo cucchiaino di zucchero di canna integrale.

    Prima di pedalare aspetto circa un'ora
  2. Hot:

    Un frutto.
    Due o tre fette di pane integrale tostato.
    150 grammi di yogurt magro.
    Un bicchiere d'acqua,
    Un caffè.
    Troppo poco. L'introito calorico dovrebbe essere almeno il 20% del totale della giornata.

    Ho capito ora perchè sei sempre acido nelle tue discussioni :-)
  3. fafnir:

    Fagioli in tocio e via a tutto gas! Watt a profusione!
    Nooo "tocio" tipico vocabolo nord e forse centro Italia, che spettacolo...mangiato ieri sera con carne di manzo, chiodini sedano e cipolle...burp! :-)
    Tornando in tema...la mia colazione varia dal periodo o dal tipo di giro che devo fare, preparo le cose la sera prima, mi alzo circa 1.1/2 prima di iniziare il giro e quando è breve, tè o caffelatte con biscotti nel primo e cornflakes nel secondo, 2 cucchiai grossi di zucchero, un paio di fette con marmellata o miele...
    Quando il giro è impegnativo...uovo sbattuto con un goccio di caffè e cornflakes, 2 fette miele, una baretta cereali o qualche biscotto secco...in entrambi i casi poi mi prendo su da casa 2 gel e 2 barrette e dopo aver almeno fatto il primo ruttini, parto...poi posso fermarmi per un panino/pastasciutta da qualche parte...e a fine giro, se in compagnia, la classica sostanza liquida gassata di un giallo paglierino, ricca di carboidrati che chiamano birra!!
    :prost:
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