Pedalare per dimagrire o dimagrire per pedalare?

Commenti

1. ymarti:
   
   Secondo me, stressante è soggettivo...io traccio quello che mangio proprio per non farmi mancare nulla (da mozzarella di bufala a barrette proteiche) e mi piace.
   Ma forse perchè poi mi piace lavorare sui dati!
   
   In ogni caso, se uno mangiasse solo un pochetto di pollo, un pochetto di broccoli e un pugno di riso sono sicuro dimagrirebbe senza contare alcunché...questa -provocazione- dieta è per ribadire che se introduci meno di ciò che consumi non hai bisogno di contare nulla se vuoi dimagrire.
   
   Esempio, estremo:
   
   Michael Phelps in una giornata normalmente consumava circa 10.000 calorie (Phelps è uno dei miei miti: 5 ore di nuoto ogni santo o maledetto giorno).
   Lui diceva che "Mangiare, dormire e nuotare: è tutto quello che so fare".
   
   
   Colazione con uova, formaggio, fiocchi d'avena, pane tostato zuccherato, frittelle al cioccolato (dalle 5 alle 10) e caffé.
   
   Dopo l'allenamento di mattina, mezzo chilo (500 grammi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!) di pasta condita con olio e burro, pane, prosciutto, formaggio e maionese (!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!).
   Una bibita energetica da mille calorie e di nuovo in vasca a bruciare.
   
   A cena: altro mezzo chilo di pasta, questa volta affiancato da una pizza, giusto per andare a dormire!
   
   
   Fonte:
   No limits. Volere è vincere giugno 2009
   https://www.amazon.it/dp/8804590521/?tag=mmc08-21
   
   
   Ma secondo voi contava i macros o le Kcal ingerite?
   

   Non lo so, ma sicuramente si sarà assicurato di farlo sapere agli avversari, condividere le proprie strategie è la prima cosa… :roll:

2. Alpinebike:
   
   Grazie mille!!! Troppo gentile! Buona lettura ;-)
   

   Mannaggia non c'è la scheda in gooreads! :D
   Continuo la lettura. :)

3. daneel67:
   
   Ho iniziato a leggere il libro, sono alle farine. In effetti faccio fatica a trovare farine 1 e 2 per la pizza, e le pago tre o quattro volte la 0.
   

   nella mia zona fortunatamente tipo 1,2 e integrali si trovano al supermercato. nulla di spettacolare, ma almeno di una o due marche ci sono. Purtroppo la farina buona costa, anche quella 00... Prova solo ad annusare o assaggiare una farina da 30cent e una da 2,50euro e la differenza è lampante.
   Personalmente non riesco più ad usare la 0 e 00 ( o meglio la uso solo per i rinfreschi del lievito madre). Usando poco sale per fare pane e pizza risulta tutto scialbo ed ho il doppio della fame al termine del pasto. Con farine integrali il gusto e il profumo sono decisamente migliori e saziano di più a parità di porzione (per me, ovviamente).