Quelllo che credevamo di sapere sul metabolismo potrebbe essere sbagliato

Il credo comune lo conoscete: più si va in avanti con l’età, meno energia il nostro metabolismo brucia e quindi si mettono su chilogrammi. In particolare dai 40 anni in su, c’è una specie di rassegnazione sul mettere su peso.

Martedì sono stati pubblicati i risultati di una ricerca fatta su 6.500 persone di età compresa fra gli 8 giorni e i 95 anni, in cui si è scoperto che ci sono 4 fase del metabolismo, legate all’età.

Infanzia fino al primo anno di età, in cui abbiamo il picco nel bruciare calorie. Oltre il 50% in più rispetto all’età adulta.
Da 1 a 20 anni, il metabilismo rallenta del 3% all’anno
Dai 20 ai 60 anni, il metabolismo rimane costante.
Dai 60 anni in su, il metabolismo rallenta dello 0.7% all’anno.

Insomma, la scusa di ingrassare perché si invecchia pare veramente solo una scusa ed è molto più legata alle abitudini e allo stile di vita delle persone. Ovviamente, chi si muove ogni giorno e fa sport regolarmente ingrassa meno. Se poi prendiamo uno sport come la bicicletta, che non impatta negativamente su articolazioni e muscoli come per esempio la corsa, ecco che abbiamo trovato una sorta di fontana della giovinezza.

Commenti

Idraulicociclista

18/08/2021 04:59:20

Alla visita di leva pesavo 63 kg, oggi dopo 32 anni sono a 64, molto più asciutto, definito e tonico. Nel mezzo feci palestra che mi aiutò a comprendere l'importanza dell'alimentazione, arrivando a 73 kg, ma con delle nozioni che in seguito si sono rivelate errate. Per ottenere dei buoni risultati bisogna avere la volontà di sperimentare su sé stessi e a volte succede che le convinzioni dietetiche che si avevano risultavano errate: mi alimento con più grassi di prima e più proteine, pochissimi zuccheri semplici, verdure a volontà, evito cibi contenenti glutine e non disdegno qualche bicchiere di vino e, pur non limitandomi con le quantità diminuisco in massa grassa ( anche se non ne avrei bisogno...), senza arrivare a fine giornata ridotto ad uno straccio. La" qualità" delle calorie ingerite è molto più importante del loro numero, lavorando su questo aspetto si ricavano risultati inaspettati.
cianci

24/08/2021 19:17:55

ronnyoutlaw:

Il metabolismo è la conseguenza dello stile di vita: alimentazione e attività fisica. A 35 anni avevo la pancia e pesavo 83 kg… ora a 41 non ho pancia e peso 67 kg. Ho eliminato zuccheri semplici, farine bianche e cibi confezionati; vado un po’ in bici e a camminare, buon vino e birra fresca e il gioco è fatto

Ottimo. Da domani smetto di mangiare e bevo 8 medie al giorno. A 41 anni se non ho la cirrosi epatica (che è un traguardo, non una malattia) vi scrivo quanto ppeso ahahaha
tunerz

25/08/2021 05:16:25

Vedo che tutti qua parlare di mangiare bene e meno,ma bisogna dare importanza anche alla distribuzione dei macronutrienti..non tutti siamo uguali,io viaggio bene a carbo alti (mediamente 450gr al giorno) e grassi bassi,tenendomi in mantenimento sulle 2600kcal/die..un mio amico,grosso il doppio di me,è l'esatto opposto e viaggia a carbo bassi e grassi alti

Il metabolismo è una scusa; se avete abituato il corpo a lunghi periodi di dieta ipocalorica,appena si riassume un quantitativo di cibo consono,tende a immagazzinare tutto per paura di future carestie..per non incorrere in queste problematiche bisogna prima di tutto calcolare il proprio TDEE (fabbisogno giornaliero,si trovano i calcolatori sui vari siti,ottimi project Invictus e ironmanager) e impostare i macros a 50carbo 25fat e 25pro e da li provare periodi di 4 settimane per vedere come reagisce il proprio fisico..per aumentare di massa magra o diminuire di massa grassa,si dovrà aumentare/diminuire l'introito calorico di un 10-15% andando a step di 100kcal al giorno per una settimana,fino alle solite 4 settimane,così da mantenere attivo il metabolismo e naturalmente allenandosi

Chiaramente più le fonti sono pulite,meglio è..quindi spazio a farine integrali,frutta,verdura,carne rossa e bianca,pesce,yogurt greco,avena,ecc..se si è bravi,una pizza e un paio di birre a settimana ci stanno..banditi (o meglio,decisamente limitati (una volta ogni 2-3mesi?)) fritti,MacDonald,merendine e cibo spazzatura in generale

Questo è il mio pensiero dopo qualche periodo di mangiar sano e allenamento mirato..peso da 72 a 67 mediamente,massa grassa passata dal 25 al 12 nel periodo migliore, ricomposizione corporea decisamente appagante; appena mi riprendo dall'infortunio vediamo di rimetterci sotto